「ノンストップ！」の水曜日のコーナー「検索きょうのおしゃレシピ」は、フジテレビアナウンサー久代萌美さんです。
本日のテーマは「鰆（さわら）」です。
クラシルで人気の「サワラアレンジおしゃレシピ」から、「サワラの山椒味噌焼き」です。
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【サワラの山椒味噌焼き】材料（2人分）
サワラ（切り身） 2切れ
酒 大さじ1
みそ 大さじ1
塩 適量
みりん 小さじ2
粉山椒 小さじ1/2
大葉 2枚
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【サワラの山椒味噌焼き】レシピ
①味噌・みりん・粉山椒を加えて混ぜ合わせる
②塩と酒を振って10分置いたサワラをトースターで５分ほど焼く
③一度取り出したら裏返して混ぜ合わせたみそを塗り、５分ほど焼く
④器に大葉を盛り、③をのせる
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ノンストップ！レギュラー
「ノンストップ！」はフジテレビジョンで毎週月～金、朝9時50分から11時25分まで生放送されている情報番組です。
メインMC 設楽 統（したら おさむ）
アシスタント 三上真奈（みかみ まな）
