「ノンストップ！」の水曜日のコーナー「検索きょうのおしゃレシピ」は、フジテレビアナウンサー久代萌美さんです。
本日のテーマは「サトイモ」です。
クラシルで人気の「サトイモアレンジおしゃレシピ」から、「チリ風味の里芋揚げ サワークリーム風ディップソース」です。
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【チリ風味の里芋揚げ サワークリーム風ディップソース】材料（2人分）
サトイモ（くし形切り） 250ｇ
片栗粉 大さじ2
プレーンヨーグルト（無糖） 60ｇ
クリームチーズ 60ｇ
スイートチリソース 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
塩 適量
揚げ油 適量
パセリ（生） 適量
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【チリ風味の里芋揚げ サワークリーム風ディップソース】レシピ
①片栗粉をまぶしたサトイモを180℃に熱した油で４分ほど揚げ焼きにし、火が通ったら取り出す
②ボウルに、ヨーグルト・クリームチーズ・スイートチリソース・マヨネーズ・塩を加えて混ぜ合わせ、ディップソースを作る
③器に盛って完成
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ノンストップ！レギュラー
「ノンストップ！」はフジテレビジョンで毎週月～金、朝9時50分から11時25分まで生放送されている情報番組です。
メインMC 設楽 統（したら おさむ）
アシスタント 三上真奈（みかみ まな）
