秋の味覚やとっておきのおいしい食材をやさしく包んだ「巻き物グルメ」を、9月26日のめざましどようびで藤井隆さんと西山喜久恵アナウンサーが実食しました。
藤井隆さんは巻き物が大好きということなんです。
お取り寄せもできる、人気の巻き物グルメのご紹介です。
東京はるまき(生)
まずは、日本初となる春巻きの専門店、東京はるまき亀戸店(東京・江東区)では、定番の揚げ春巻きに、焼き、サラダ感覚の生、スイーツまで、様々な具材を巻いているんです。
中でも、お取り寄せで一番人気なのは、豚ひき肉・ニンジン・ニラ・シイタケ・もやし・春雨の6種類の具材がたっぷり入った春巻きなんです。
東京はるまき(生)10本セット 1,833円(税別)

東京はるまきは、一般的な春巻きの2倍はある大きさなんです。
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奥会津 河内屋 雪掘ロールキャベツ コンソメ
続いては、福島・大沼郡の豊かな自然が作り出したロールキャベツです。
奥会津 河内屋 雪掘ロールキャベツ コンソメ 1,200円(税別)
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雪の中であま~くやわらかく成長した特大のキャベツ(1玉3~5kg)が主役で、なんと1つ500gの超特大級!!
国産牛肉100%のひき肉を包み、キャベツの甘みが楽しめるようコンソメでコトコト煮込んでいます。
丹波栗と丹波大納言小豆のおこわ
続いては、兵庫・篠山市の郷土料理店「河南勇(かんなんいさむ)商店」が作るおこわです。
丹波栗と丹波大納言小豆のおこわ 2個入り 800円(税別)
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食材は全て丹波篠山の秋の味覚「丹波栗」と大粒の「丹波大納言小豆」が入り、甘みが引き立つようほんのり塩味で炊き上げます。
北のシェフ なまらホタテまん
最後は、北海道オホーツク産、肉厚ぷるっぷるのホタテがたっぷり入ったアツアツのホタテまんです。
北のシェフ なまらホタテまん 5個入り 1,991円(税別)
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タマネギやシメジを炒めて甘みを引き出し、ホタテの貝柱やエキスを閉じ込めたソースで味付け、大粒ホタテをダイレクトに楽しめる贅沢な一品です。