「ノンストップ！」の水曜日のコーナー「検索きょうのおしゃレシピ」は、フジテレビアナウンサー久代萌美さんです。
本日のテーマは「サツマイモ」です。
クラシルで人気の「ご飯がすすむおかずサツマおしゃレシピ」から、「チキンソテーとさつまいもの簡単マッシュ」です。
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【チキンソテーとさつまいもの簡単マッシュ】材料（2人分）
鶏モモ肉 1枚
オリーブオイル 大さじ1
サツマイモ 1本
牛乳 100ｍｌ
顆粒鶏がらスープの素 小さじ1
クリームチーズ 50ｇ
ローズマリー 1枝
ブロッコリー 適量
赤パプリカ 適量
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【チキンソテーとさつまいもの簡単マッシュ】レシピ
①鶏モモ肉の両面に塩コショウを振って下味をつけておく
②サツマイモは皮をむき輪切りにして、10分水にさらしたものをレンジで５分加熱し、つぶしておく
③フライパンにオリーブオイルを熱し、①を皮面から焼く
④②に牛乳・顆粒鶏がらスープの素・クリームチーズを加え混ぜ合わせる
クリームチーズでコクうまクリーミー
⑤③に焼き色がついたら裏返し、ローズマリーをのせ蓋をして５分ほど焼く
⑥⑤を切り、器に④を盛りつけた上にのせ、茹で野菜を添える
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ノンストップ！レギュラー
「ノンストップ！」はフジテレビジョンで毎週月～金、朝9時50分から11時25分まで生放送されている情報番組です。
メインMC 設楽 統（したら おさむ）
アシスタント 三上真奈（みかみ まな）
