「ノンストップ！」の水曜日のコーナー「検索きょうのおしゃレシピ」に挑戦するのは、フジテレビアナウンサー三上真奈さんです。
本日のテーマは「新じゃが」、クラシルで話題沸騰の「新ジャガで新食感おしゃレシピ」から、「チーズたっぷり新じゃがの肉巻き」です。
|
【チーズたっぷり新じゃがの肉巻き】材料２人分
新じゃが 300ｇ（塩を振ってレンジで５分加熱）
塩 小さじ1/4
牛切り落とし肉 150ｇ
小麦粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1
めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ1
バター 20ｇ
ピザ用チーズ 50ｇ
牛乳 50ｍｌ
パセリ 適量
【チーズたっぷり新じゃがの肉巻き】レシピ
①切った新じゃがを牛肉で巻き、小麦粉をまぶす
②フライパンにサラダ油を熱し、①を焼く
③めんつゆを加える
しょう油・酒・砂糖などを使った照り焼きが一般的だが、簡単によりおいしく、めんつゆで作ることもできる
④皿に盛りつける
⑤フライパンにバター・チーズを熱し、牛乳を加える
トリプルミルクで濃厚チーズソース！３つの乳製品でコクとうま味のある簡単・濃厚なソースが完成
⑥④に⑤をかける
⑦刻んだパセリをかける
|
|
ノンストップ！レギュラー
「ノンストップ！」はフジテレビジョンで毎週月～金、朝9時50分から11時25分まで生放送されている情報番組です。
メインMC 設楽 統（したら おさむ）
アシスタント 三上真奈（みかみ まな）
