「ノンストップ!」の水曜日のコーナー「検索きょうのおしゃレシピ」に挑戦するのは、フジテレビアナウンサー三上真奈さんです。
本日はクラシルで話題沸騰の「ガブッとアスパラおしゃレシピ」から、「豚バラ肉とアスパラガスのレモン炒め」です。
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【豚バラ肉とアスパラガスのレモン炒め】材料2人分
グリーンアスパラ 4本
豚バラかたまり肉 200g
塩 適量
片栗粉 小さじ1
レモン 1/2個
顆粒鶏がらスープ 小さじ2
粗びき黒コショウ 小さじ1/2
はちみつ 大さじ1
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【豚バラ肉とアスパラガスのレモン炒め】レシピ
①アスパラを斜め切りにする
②豚バラかたまり肉を1cmくらいの厚さに切る
③②に塩・片栗粉をまぶしてもみ込む
④③をフライパンで焼く
⑤アスパラを加え、薄切り(1/4)にしたレモンを加える
⑥顆粒鶏がらスープ・粗びき黒コショウを加えて味付けをする
⑦はちみつを加える(香り・コク・甘味がプラス)
ハニーレモンでさっぱりコクうま
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ノンストップ!レギュラー
「ノンストップ!」はフジテレビジョンで毎週月~金、朝9時50分から11時25分まで生放送されている情報番組です。
メインMC 設楽 統(したら おさむ)
アシスタント 三上真奈(みかみ まな)